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Todo lo que necesitas para abrir una cremería

Abrir una cremería es una idea de negocio que es muy rentable, ya que genera  gran margen de ganancias. Los productos que se ofrecen ofrecen al público son de gran consumo y entran  en la lista de la canasta básica.

Para abrir una cremería te recomendamos tomar en cuenta los siguientes puntos:

 

Realizar un plan de negocio

Como todo negocio que se va a abrir es recomendable realizar un plan de negocio. Que no es más que realizar una planeación general del negocio, con el fin de que no se nos pase ningún punto importante.  Este nos va a ayudará a determinar cuál es nuestro público meta, nuestros objetivos.

 

Búsqueda de proveedores

Realizar una búsqueda de proveedores fabricantes o distribuidores de lácteos, con el fin de obtener precios de mayoreo y con el mejor precio para que la ganancia sea una mayor. De igual manera es recomendable complementar el negocio con abarrotes para ofrecer una mayor variedad de productos a los clientes.

Los principales productos que se ofrecen son:

  • Quesos
  • Cremas
  • Requesón
  • Queso Crema
  • Media crema
  • Yogurth
  • Leche
  • Jamón
  • Salchicha
  • Tocino
  • Huevo

 

Encontrar una buena Ubicación

La ubicación es de suma importancia, se tiene que buscar un local que se encuentre en un lugar concurrido, como avenidas principales, cerca o dentro de algún mercado, que quede de paso a una escuela.   

 

Imagen de negocio

La imagen de un negocio es uno de los factores para darle un reconocimiento y publicidad. Se puede colocar un anuncio en la parte exterior con el nombre de tu negocio, teléfono y descripción del negocio con los productos que ofreces.

 

Higiene

Al realizar venta de alimentos es indispensable mantener higiene, en equipamiento, manejo y personal. Al momento de almacenar, acomodar o entregar el producto es de suma importancia mantener las normas de higiene.

Equipamiento 

En Ainox contamos con el equipo completo que necesitas para abrir una Cremería, de igual manera te brindamos la asesoría de qué equipos se adecuan más a tu negocio  de acuerdo a tus necesidades. Los equipos que te recomendamos para iniciar son:

  • Mesa de trabajo de acero inoxidable
  • Bascula de mostrador
  • Rebanadora
  • Vitrina Refrigeradas
  • Refrigerador
  • Conservadores de congelados
  • Vitrinas exhibidoras
  • Anaqueles
  • Fregadero

 

Trámites para abrir tu negocio

Para este tipo de negocio es necesario contar con un local comercial, por el cual se requieren cinco trámites para tener un negocio dentro de las formalidades. Son trámites muy sencillos y rápidos de hacer, así que no hay pretexto para no iniciar nuestro negocio.

  1. Permisos de Uso de Suelo

Para los trámites de Uso de suelo,  en los estados del país se tramita en las cabeceras municipales, los requisitos varían de acuerdo a estado;  para el caso de Guadalajara puedes consultar la siguiente pagina: https://tramites.guadalajara.gob.mx/

  1. Aviso de Declaración de Apertura de Establecimientos Mercantiles

La Declaración de Apertura es el segundo trámite que se debe hacer para abrir un comercio. Es un trámite gratuito y se hace en la ventanilla única de las delegaciones o en las cabeceras municipales.

  1. Anuncio exterior

Este trámite, como todos los anteriores, se realiza en la ventanilla única de cada delegación o en las cabeceras municipales. El costo y tiempo para autorizar varía en cada estado, de acuerdo al tamaño y tipo de anuncio. En algunos lugares no se permiten anuncios luminosos y en algunas ciudades hay anuncios que son considerados inmorales.

  1. La inscripción al Registro Federal de Contribuyentes

Tienes que darte de alta ante la Secretaría de Hacienda y Crédito Público (SHCP), bajo el régimen que mejor convenga a tu negocio, para ello, puedes consultar a un contador. https://www.sat.gob.mx/home

 

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Volcán Tolimán 5753 entre Volcán Zacapu y Volcán Pochutla, Colonia Huentitan el Bajo CP. 44250

 

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